市食品药品监督管理局：部署开展农村食品安全“扫雷”专项行动
新闻来源：眉山网
更新时间：2016-05-05 09:39:38
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眉山网讯（记者 王小普）昨（4）日，记者从市食药监管局了解到，从本月起至12月下旬，将在全市范围内部署开展农村食品安全“扫雷”专项行动。
该行动主要针对当前农村地区生产销售“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）食品、“一非两超”（违法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂）食品、过期变质食品等突出问题，检查食品生产经营者是否落实索证索票进货查验和查验记录等制度、食品生产经营条件是否满足要求、食品及原料来源合法、不合格食品处理流向是否清晰、食品标签标识是否规范等。对发现的风险隐患和不规范行为，将责令整改并落实到位；对问题严重的，将依法责令停止经营，并对整改结果及时进行复查；涉嫌犯罪的案件，将依法及时移送公安机关。
据介绍，2016年5月至10月是“扫雷”专项行动的集中整治阶段。我市食药监管部门将对农村食杂店、小超市、区域性食品批发市场、乡镇农贸市场、农村地区学校食堂、中小型餐馆、农家乐、小吃店、饮品店等重点场所和农村集体聚餐活动等进行集中监督检查，并突出对高风险和重点食品以及问题多发的经营主体的检查，加大违法行为打击力度，着力规范农村食品小作坊、食品销售、餐饮服务市场秩序。
