眉山市市场监管局：全力保障中高考食品安全

　　检查人员在考生集中就餐点开展监督检查。

　　眉山网讯（田炜 姜晓灵 记者 梁昊 文/图）寒窗苦读，花开六月。2019年中考、高考即将来临，为保障广大考生考试期间的饮食安全，6月4日，市市场监管局检查组深入考生集中就餐点欧之雅酒店、润丰酒店以及眉山一中开展监督检查，排查食品安全风险隐患。

　　检查组重点检查了食品经营者资质、从业人员健康证明、操作间环境卫生、食品原材料采购及贮存管理、食品加工规范操作、餐饮具清洗消毒以及食品留样管理等情况。对检查中发现的个别单位食品安全意识不强，食品存放生熟不分，防蝇、防尘、防鼠设施不完善等问题提出整改意见，要求相关单位必须在6月6日前全部整改到位。

　　中考、高考是莘莘学子人生中的重要时刻，党委政府关心，千家万户关注。全市市场监管系统高度重视，履职尽责，力争将相关保障工作做好做实、做细做透。市市场监管局要求全系统进一步加大考生集中就餐点的监督检查力度，对食品安全重点环节要严格把关，及时排除安全隐患，切实保障考生的饮食安全，为万千学子取得更加优异的成绩加油助力。

　　记者获悉，自5月下旬以来，该局未雨绸缪，提前介入，与教体部门组成联合督导组，重点检查了考点学校食堂、考生集中就餐的社会餐饮服务单位、考生住宿的宾馆酒店及周边餐饮店、食品经营店，以及校园内销售食品的超市、小卖部等，确保中高考期间食品安全工作落实到位。截至目前，全覆盖检查学校15家、社会餐饮服务单位8家、食品经营店161家，针对存在的索证索票不够规范，防蝇、防尘、防鼠设施不够完善等问题发出整改意见通知书31份。

　　市市场监管局提醒广大考生和家长：注意合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，引导科学消费、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。